hey ich W 25 Vor paar monate habe ich sehr lange auf Zucker verzichtet aber danach habe ich wieder angefangen zucker zu mir nehmen.

aber jetzt habe ich wieder darauf verzichtet und war etwas aggressiv ich könnte es kaum aushalten. Aber habe es trotzdem durchgezogen.

wie ist es bei euch?

ich hab einfach zucker soo geliebt und am tag soviel zucker zu mir genommen. Deswegen habe ich auch zugenommen.

Ich suche bei Edeka Rewe Lidl eine napoleonische Pizza finde aber keine wo bekomme ich eine her

Seit paar Wochen gibt es schon Weihnachtsgebäck und Lebkuchen im Handel. Esst ihr das schon? Oder wartet ihr bis Advent?

Was macht euch am häufigsten davon an?

Die Zuckerbäckerin Cäcilie Krapf, eine talentierte Wiener Konditorin, gilt seit 1690 als Erfinderin des heutigen Krapfens. In ihrer Backstube ging es oft turbulent zu, denn ihr Lehrbub (männlicher Azubi) war äußerst faul und zeigte wenig Eifer bei der Arbeit. Ständig ließ er die wichtigen Schritte im Teig herstellen schleifen, und die Unordnung nahm Überhand.

Eines schicksalhaften Tages, als die Temperaturen in der Backstube stiegen und der Druck zunahm, konnte Cäcilie die ständigen Missgeschicke nicht mehr ertragen. Frustriert und voller Zorn warf sie ihm einen Klumpen Teig hinterher. Unglücklicherweise landete dieser genau in einer Pfanne mit siedendem Fett. Doch anstatt das Chaos noch zu vergrößern, geschah etwas Unerwartetes: Der Klumpen begann zu schwellen und wurde zu einem goldbraun gebackenen Krapfen, der die süßesten Aromen der Welt verströmte.

Die Überraschung über dieses köstliche Resultat führte dazu, dass Cäcilie überlegte, ob vielleicht gerade die Unordnung und ihre eigene Wut zur Entstehung des Krapfens beigetragen hatten. Diese Geschichte zeigt, wie aus Frustration und Missgeschicken manchmal die besten Ideen entstehen können. Ob durch die Faulheit eines Lehrlings oder durch unerwartete Gegebenheiten – der Krapfen bleibt ein köstliches Ergebnis unerwarteter Umstände und eine Erinnerung daran, dass selbst in der Hektik der Küche Wunder geschehen können.

Ich merke, dass Zucker mir aus gesundheitlichen Gründen nicht gut tut. Ich möchte, si lange es noch nkcht zu spät ist so gut es geht auf Zucker verzichten, nur fällt mir das sehr schwer. Am Abend nach dem Abendessen noch Kekse oder so, ist einfach das beste. Kaffe ohne Zucker? So gut wie unmöglich. Gibt immer wieder Situationen, wo ich lust auf Süssen habe und da wird es sehr schwer. Ich kenne Xylit, aber ist das wirklich so gesund.? Im Internet sieht man auch immer wieder Süssichkeiten, wo aussehen wie die normalen die man im Laden kaufen kann, einfach hald nicht ungesund. Ich kann mir aber einfach nicht vorstellen, dass die auch genau so schmecken.

Kennt sich da jemand mit dem Thema aus, oder hat schon selber Erfahrungen gemacht?

Danke

Zusätzliche Frage an alle die "so gut wie nie" oder "wirklich nie" gewählt haben, was sind eure Gründe dafür? Geschmack? Konsistenz? Oder schmecken euch Süßigkeiten einfach besser? 😂

Wie viele Baileys Sorten hast du schon gekostet.

Und welche is dein Fav?

Also in Deutschland soll das so ein Must Have sein wie bei uns in Österreich Kompott.

Bei uns in Österreich gibts das maximal so:

Und es schmeckt mega komisch.

Aber ich frag mich ob das frisch besser schmeckt.

Ich esse seit meiner Kindheit extrem gerne Süßigkeiten, besonders Schokolade wie yogorette, Roché usw. Eigentlich brauche ich jeden Tag Schokolade um happy zu sein. Bekomme ich jetzt schneller Krebs als andere? Man sagt doch, dass Zucker Krebs begünstigt?

Für einen durchschnittlichen Erwachsenen (bei einer Kalorienzufuhr von 2.000 kcal) entsprechen 10 Energieprozent nicht mehr als 50 Gramm Zucker pro Tag (ca. 10 Teelöffel bzw. 14 Stück Würfelzucker). Bei Kindern ist die maximal empfohlene Aufnahme an freiem Zucker – je nach Alter und Geschlecht – geringer.10.10.2023

WHO Zucker Empfehlungen - AGES

Die Zufuhr von Mono- und Disacchariden (z.B. Glukose, Fruktose, Saccharose, Laktose) sollte maximal 10 % der Gesamtenergiezufuhr betragen.

Zuckergehalt - Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. SH