Moin! Nicht falsch verstehen: Auch ich mag Spargel echt gerne. Ich habe mich nur gefragt, warum ausgerechnet wir Deutschen im Frühjahr so versessen auf Spargel sind.
Obwohl eigentlich recht viel gerade gegen den weißen Spargel spricht. Er ist teuer, schmeckt recht fade, besteht zu über 90% aus Wasser und ist mühsam zu schälen. Und wenn man ihn falsch kocht, ist er matschig oder zieht Fäden beim zuschneiden.
Wenn ich nach dem Thema online suche, kommen meist nur Artikel mit "Joa ist halt so" als Fazit. Doch mich interessiert es wirklich. Wieso wollen alle Deutsche zur Saison Spargel? Und komischerweise nur die Deutschen. Wie hat das angefangen? :-)