Hallo ihr Lieben,
ich kniffel gerade etwas herum und werd nicht schlauer… Steht die Kalorienangabe hinten auf der Packung bei Nudeln, Coucous, Reis etc. für rohe Masse oder das gekochte Endprodukt? Und inwiefern ändert sich die Kalorienzahl durch das Kochen? Ein Beispiel: ich habe gerade 50 Gramm harten Cousous mit 100 ml Wasser gekocht. Am Ende kam eine Masse heraus die 100 Gramm gewogen hat. Sind das die 100 Gramm von denen in der Nährwerttabelle auf der Packung die Rede ist oder meinen die den harten Cousous? Und wieso ändert sich das ganze? Ich hab echt gar keinen Plan und wäre dankbar über eine Aufklärung:) LG