Was ist der Unterschied zwischen Wrap, Tortilla, Burrito und Quesadilla?
Ist das nicht eigentlich alles das gleiche? also mal abgesehen von der Füllung, die ja immer unterschiedlich ist, ich meine jetzt nur diesen Fladen oder wie man das nennt :D Laut Tacco Bell jedenfalls nicht, aber wo liegt denn der Unterschied?
4 Antworten
Hej Miiieep,
eine Tortilla ist ein mexikanisches Fladenbrot aus Mais- oder Weizenmehl.
Eine Weizentortilla gefüllt mit Hackfleisch, Bohnen, Tomaten und ggf. anderen Zutaten nennt man Burrito.
Wenn die Tortilla in der Mitte geklappt und mit Käse (ggf. auch anderen Zutaten) gefüllt sowie gebacken oder frittiert wird, nennt man sie Quesadilla.
Der Wreap ist lediglich eine in Mode gekommene Variante der Tortilla mit unterschiedlichen Füllungen und einer pikanten Sauce, Sauerrahm oder ähnlichem.
de.wikipedia.org/wiki/Tortilla_(Mexiko)
de.wikipedia.org/wiki/Burrito
de.wikipedia.org/wiki/Quesadilla
de.wikipedia.org/wiki/Wrap
Liebe Grüsse
Achim
Eben an der Füllung. :D bzw der Zubereitung :)
Oh das kann ich dir nicht so genau sagen. :/ am besten du googlest es mal :)
Ich habe ein Youtube-Video dazu produziert, hoffe es hilft weiter...
s. Frage von iKocher vom 30.1.2015: Ist jede gefuellte Tortilla ein Taco?