Ich hatte gestern auf der Arbeit wieder den Fall, dass ich eine Dreiviertelstunde vor Ladenschluss die letzte Runde ankündigte aber die letzten drei Gäste einfach nicht fertig wurden. Mehrmals bekam ich den Spruch zu hören, dass sie ja nur noch leertrinken und dann weg sind. Letztendlich war ich zwanzig Minuten später draußen, was mir nicht bezahlt wird.
Ich merke inzwiischen ziemlich genau, welche Gäste eine solche Ankündigung ernstnehmen und welchen es am A.rsch vorbei geht. Ich frag mich immer, wie man so dreist und ignorant sein kann... Von euch würde ich aber gerne wissen, ob es tatsächlich Pflicht ist, eine letzte Runde anzukündigen und den Leuten dann auch noch was zu bringen, wenn man genau weiß, dass die nicht mehr rechtzeitig fertig werden? Ich würde denen dann einfach beim nächsten Mal, wenn sie kurz vor Schluss noch was wollen, sagen, dass sie Pech gehabt haben... Weil ich es echt satt habe, dass niemand meine Ankündigungen ernst nimmt :/