Am Beispiel von essigsäure

Hi leute... ich habe ein kleines problem

Ich mache mir gerade sushi reis und habe auch reis essig geholt.. Das reis essig ist von Edeka und ist von der marke lien ying

Ich habe gehört das man manche reis essige mit Zucker und salz irgendwie machen soll und in den Zutaten ist kein zucker drinne.. Da steht: Man muss hierbei salz und zucker erhitzen und ihn mit den gekochten sushi reis vermengen

Aber wiee?????????

Ist es schädlich Obstessig-Apfelessig unverdünnt in einem Snapsglas zu trinken? Und 3 mal am Tag

Hallo,

nachdem mir heute meine Brotdose mit Essiggurken in meiner Tasche ausgelaufen ist, ist mein Haustürschlüssel total verfärbt. Vorher war er glänzend Silber und jetzt braun. Ich frage mich, welche chemische Reaktion da stattgefunden hat und wie man die evtl. wieder rückgängig machen kann. Ich weiß leider nicht aus welchem Material der Schlüssel ist, ist definitiv nichts zu billiges, denn die billigen sind nicht angelaufen.

Hat jemand eine Idee was da passiert ist und wie ich meinen Schlüssel wieder sauber bekomme?

Würde mich sehr über Antworten freuen!

Danke und liebe Grüße,

Maddie

Und wenn ja könnt ihr mir ein essig empfehlen der kein alkohol enthält?
Wäre sehr dankbar

Guten Abend liebe Chemiker :),

Ich soll 20 ml Haushaltsessig mit Natronlauge (c=1 mol/l) titrieren. Vollständig titriert, bei Zugabe von 16,7 ml Natronlauge.

Dazu ist noch gegeben, dass Essig eine Dichte von 1 g/ml hat.

Wie berechne ich jetzt die Massenkonzentration der Essigsäure im Essig

Hi, ich habe mich vorhin scherzhaft mit jemanden gestritten der beim Eierkochen Essig ins Kochwasser gegeben hat, um den Geschmack der Eier positiv zu beeinflussen. Ich behaupte aber, dass Essig zwar Eierschalen auflösen kann aber wenn man ihn ins Kochwasser gibt dies sinnlos ist, da der Essig nicht durch die Schale ins Eiinnere gelangen kann . Wer hat nun recht?

Dijon Senf unterscheidet sich meines Wissens nach hauptsächlich von anderen Senfherstellungsverfahren dadurch, dass anstelle von Essig Verjus verwendet wird. Wenn man aber bekannte Dijon Senf Produkte im Netz nach Inhaltsstoffen überprüft, steht überall Essig als Zutat (sogar beim Maille Senf), die einzige Ausnahme die ich fand, war der Dijon Senf von Mühlensenf. Kann das sein, dass die meisten Dijon Senf Produkte nicht mit Verjus hergestellt werden? Dijon Senf ist nämlich kein geschützter Begriff.

Hallo Leute,

wenn ich beim Wäsche waschen zusätzlich zum Waschmittel noch Essig hinzugeben möchte, wo muss das dann hin ? Direkt in die Trommel oder ins Weichspülerfach ? Wann gelangt der Inhalt des Weichspüerfachs beim Waschen in die Trommel m

wovon kann es zusammen hängen das der ausfluss nach essig riecht?

Moin, habe vor paar tagen Kupfer münzen in großen Mengen mit Essig reinigen wollen: Essig Essenz in ein Glas gefüllt bis es 1/4 voll war, danach küpfermünzen rein bis es 3/4 voll war. Ich habe einiges der Essig dämpfe eingeatmet. Normal nicht sonderlich schlimm, doch diesesmal war noch ein leicht metallischer Geruch dabei..... Sind die so entstanden Dämpfe gesundheitsgefährdender als die reinen Essig Dämpf e?

Kann waa passieren oder ist es schädlich ?

Ich habe 2 Plastik-Küchengefäße , in denen Essensreste drin sind , vergessen sauberzumachen . Jetzt , 5 Tage später , hat sich in diesen etwas Schimmel gebildet , der staubt .

Lohnt es sich noch , diese Plastikgefäße zu säubern oder sollte ich sie aus hygienischen lieber wegwerfen und mir neue kaufen ?

Hallo :) möchte einen Linseneintopf machen aber weiß nicht so recht welcher Essig am besten dafür eignet ist🤔vielleicht könnt ihr mir helfen :)

Kupfer reagiert ja nicht mit sauren Lösungen, aber warum soll man dann keine in Essig eingelegten Lebensmittel in offenen Kupfergefäßen aufbewahren!?

Ich hab leider keine Ahnung vom Salatmachen und wollte eine ganz normale Essig-Öl-Sauce machen. Im Internet steht was von "zwei Teile Öl, ein Teil Essig". Was und wieviel ist ein Teil?

Woran kann das liegen? Ich konsumiere keinen Essig.

Ich habe heute ausversehen Essig in die Nase bekommen es tat weh und hat auch geätzt ich habe es versucht zu reinigen mit Wasser es war schon besser nur was könnten die Folgen sein

Ich habe mir vor ein paar Jahren ein Sechserpaket klaren Apfelsaft von Wesergold in PET-Flaschen gekauft und sie in meinem Keller gelagert und zwar dunkel, stehend und kühl.

Leider hatte ich dieses Paket total vergessen gehabt und bin erst letztes Wochenende per Zufall darauf gestoßen. Das MHD war natürlich schon ca 1 Jahr abgelaufen, was für mich aber nie ein Problem dargestellt hat.

Jedoch als ich die erste Flasche geöffnet und mir etwas in ein Glas ein geschüttet hatte, stellte ich fest, dass da so weiße schleimige faden-ähnliche Strukturen drin sind.

Ich habe dann im Internet recherchiert und das einzige was ich gefunden habe ist: Essigmutter.

Aber Essigmutter soll sich nur in naturtrüben Apfelsaft, der offen stehen gelassen wird bilden. Aber es war klarer Apfelsaft in original verschlossenen PET-Flaschen.

Also könnte es sich trotzdem um Essigmutter handeln oder ist es etwas vollkommen anderes?

Was ich definitiv weiß: Es sind keine Tiere und diese Dinge waren ziemlich sicher nicht von Anfang an sichtbar gewesen.

Schimmel ist es glaube ich auch nicht, da diese Objekte nur im Saft und nicht an der Oberfläche (Flaschenhals) vorhanden sind.