Massenkonzentration der Essigsäure im Essig?
Guten Abend liebe Chemiker :),
Ich soll 20 ml Haushaltsessig mit Natronlauge (c=1 mol/l) titrieren. Vollständig titriert, bei Zugabe von 16,7 ml Natronlauge.
Dazu ist noch gegeben, dass Essig eine Dichte von 1 g/ml hat.
Wie berechne ich jetzt die Massenkonzentration der Essigsäure im Essig
1 Antwort
![](https://images.gutefrage.net/media/user/indiachinacook/1444747442_nmmslarge.jpg?v=1444747442000)
Deine 16.7 ml Maßlösung enthalten n=c·V=16.7 mmol NaOH, die 1:1 mit der Essigsäure reagiert gemäß
CH₃COOH + NaOH ⟶ CH₃CO₂Na + H₂O
Folglich enthielten Deine 20 ml Essig auch genau 16.7 mmol Essigsäure, und die Konzentration der Essigsäure im Essig war c=n/V=0.84 mol/l. In einem Liter sind also 0.84 mol oder m=n·M=50 g Essigsäure enthalten.
Lt. Angabe sollst Du de Dichte des Essig mit ρ=1 g/ml annehmen; ein Liter wiegt also einen Kilo oder 1000 g. Der Massenanteil einer Komponente i ist ja wᵢ=mᵢ/m, Du hast 50 g Essigsäure pro 1000 g Essig, also 5%.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/indiachinacook/1444747442_nmmslarge.jpg?v=1444747442000)
Und was ist jetzt die massenKONZENTRATION? Den Massenanteil haben wir jetzt... 🙂