Hallo ihr lieben, ich habe heute das erste mal in meinem Leben selber etwas gebacken, nämlich Cookies. Laut den Rezept muss dort folgendes rein:
110g Butter
80g Brauner Zucker
80g Weißer Zucker
1 Ei
160g Mehl
1 TL Backpulver
2 TL Salz
150g Schokolade
Dort habe ich natürlich nicht die Verarbeitungsprozesse erwähnt aber das ist auch irrelevant. Es geht nämlich darum: Ich wollte möglichst viel Teig haben und habe die Zutatenliste einfach verdreifacht und zusammengetan und naja... Es sind gut aussehende Cookies geworden aber nach einem habe ich schon Kopfschmerzen und unwahrscheinlich Durst gehabt... Ich glaube das war keine so gute Idee dort fast einen halben Kilo zucker rein zu geben... War das das Problem oder liegt es einfach nur am Rezept?