Das ist ernsthaft keine Scherz, sondern eine Frage die im TS³ mal aufkam und Antwort verdient.
Technisch gesehen gehören Tomaten zur Kategorie der Früchte, sie wandelt nach botanischer Definition nach Umwandlung des Fruchtknotens entstehen und die Samen beinhalten. (Viel Spaß beim nächsten Obstsalat!)
- Laut Duden ist Marmelade" als Brotaufstrich verwendete, mit Zucker eingekochte Früchte"
Ketchup besteht laut Google zu 22% aus Zucker, welcher mir den Tomaten zusammen aufgekocht wird. Müsste Ketchup nun nicht Technisch gesehen als Marmelade angesehen werden, wenn man von den Gewürzzusätzen absieht?