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Schau mal im Papierkorb nach. Wenns da nicht ist, auf iCloud, und wenns da auch nicht ist, isses wahrscheinlich weg. Ne Drittanbieter-App sollte dir auch wenig bringen.
Was du theoretisch machen könntest, ist zu nem Apple Store oder IT-Experten zu gehen und fragen ob die sich das mal anschauen können. Normalerweise werden Dateien beim Löschen nämlich nicht überschrieben, es wird quasi nur der Eintrag, also die Adresse im Dateiregister gelöscht.