Messer sind zur Notwehr nicht wirklich geeignet. Ein Messer zu führen um es dazu zu nutzen ist dumm.
Aber:
weil es eben keine Notwehr war, euch mit einem Messer gegen Fäuste oder Beleidigungen zu "wehren".
ist Quatsch. Wenn es erforderlich ist ist das natürlich Notwehr.
50€ MP3 Player mit dem Messer verteidigt. Tödlicher Ausgang für einen der Angreifer. Notwehr
https://www.spiegel.de/politik/der-taeter-der-ein-opfer-war-a-8b4d728b-0002-0001-0000-000118184389
(Der Artikel zeigt aber auch sehr schön warum man das lassen sollte. Nur ein Idiot ist bereit für 50€ oder verletze Ehre ein Leben zu nehmen.)
Und natürlich noch der Klassiker: 17. Mai 2018 – 3 StR 622/17
https://juris.bundesgerichtshof.de/cgi-bin/rechtsprechung/document.py?Gericht=bgh&Art=en&nr=86251&pos=0&anz=1
Der BGH(!) sagt hier klar an dass das eine Verteidigung mit dem Messer gegen Angriffe Beleidigungen oft im Bereich des unerträglichen Missverhältnis liegen aber eben nicht immer. Bei einem gewalttätigen Angriff kann der Einsatz eines Messer durchaus vollkommen im Rahmen der Notwehr liegen.
PS: Nein ich führe kein Messer als Waffe mit. Ich gehöre entsprechend nicht zu den Messerjungen. (bin dafür auch deutlich zu Alt...)