Ich kann Dir zu Spermidin meine eigenen Erfahrungen berichten:
Seit etwa einem Jahr esse ich sehr spermidinreich, dass heisst viele Weizenkeime, Erbsen, Pilze, Cheddar-Käse. Mir persönlich tut das gut. Einen optischen Anti-Aging Effekt sieht man natürlich nicht, dass ist bei Spermidin aber auch nicht zu erwarten, denn das Polyamin wirkt viel tiefer im Körper auf den natürlichen Zellreinigungsprozess (Autophagie). Mittlerweile gibt es einige Studien zu dem Thema, die meisten beschäftigen sich aber mit Herz-Kreislauferkrankungen, Diabetes oder Demenz.
Trotzdem weiss man bisher, dass Spermidin die Autophagie anregt und damit das Potential hat Zellen zu "verjüngen". Laut einer Studie von Dr. Madeo leben Mäuse, die von Geburt an Spermidin erhalten haben im Schnitt 25% länger. Haben sie das Spermidin erst später bekommen immerhin noch 10%.
https://academic.oup.com/ajcn/article/108/2/371/5046172
Mir persönlich tut die spermidinreiche Ernährung gut, trotz mittleweile knapp 40 Jahren sind meine Blutwerte sehr gut. Keinerlei Anzeichen für Herz-Kreislauferkrankungen, Diabetes oder ähnliches.
Wenn´s dich noch detaillierter interessiert: https://medavital.de/spermidin-wirkung-dosierung-studien/