evangeline91 21.09.2014, 13:13 Welche Gemüsebeilage passt zu Züricher Geschnetzeltes? Frage steht oben, kann mir da vielleicht jemand weiterhelfen? Es sollte ein saisonales Gemüse sein kochen, Saisonal 6 Antworten
freddiii552 12.03.2023, 09:10 Zubereitetes Sohagranulat haltbarkeit? Ich habe am Freitag Morgen texturiertes Sojageschnezeltes mit Gemüsebrühe übergoßen und anschließend mariniert bzw gewürzt und in den Kühlschrank verfrachtet. Nun sind es schon zwei Tage später und ich habe es bisher immer noch nicht angebraten. Kann ich die Schnetzel heute noch verwenden? Bzw wie lange ist texturiertes Soja nach dem ersten Schritt der Zubereitung haltbar? Und wie erkenne ich, dass es schlecht ist? Kühlschrank, vegetarisch, Haltbarkeit, Lagerung, vegan, Soja, Mindesthaltbarkeitsdatum 2 Antworten
Jeremia 16.09.2008, 12:45 Mit welcher Kochmethode wird Geschnetzeltes schön zart? Ich habe oft das Problem dass Gulasch und Geschnetzeltes etwas zäh werden. Was kann man dagegen tun? Anbraten, ablöschen, köcheln? kochen, Fleisch, hart 8 Antworten
Strolchi09 13.10.2011, 06:23 Geschnetzeltes soll nicht zäh werden . Tipp? Moin Leute, ich habe vor, heute Schweinegeschnetzeltes zu machen. Leider wird das Fleisch bei mir immer zäh. Hat jemand den ultimativen Tipp, wie das nicht passiert ? Danke für eure Tipps. LG Strolchi09 kochen 8 Antworten
aram4fight 16.02.2011, 15:02 Schweine Geschnetzeltes 2 Tage abgelaufen. Noch essbar? Hallo mein Geschnetzeltes (Schwein, 500g) ist jetzt 2 Tage abgelaufen. Ist das noch essbar? lg Essen, Gesundheit, Schwein 5 Antworten
MergimMustafa 21.09.2016, 21:44 Kann ich das noch essen(Geschnetzeltes)? Guten Abend, Ich habe gestern Geschnetzeltes gekochte habs dann danach sofort in denn Kühlschrank getan und mit Alufolie zugedeckt, jetzt wollte ich fragen kann ich das noch essen, weil da Champions drinnen sind, und wie Wärme ich das am besten auf? Danke schonmal und schönen Abend noch. kochen, aufwärmen 4 Antworten
papilotta 05.11.2010, 19:51 Wie schneidet man eine Putenbrust zu Geschnetzeltem? Es gab nihcts anderes mehr in der Theke und jetzt steh ich mit diesem 7oogr. teil da. Wie schneide ich die richtig auf zu Geschnetzeltem? Oder kann ich das einfach kreuz und quer stückeln? kochen, schneiden 10 Antworten
ElbTomSawyer 19.09.2023, 20:43 Geschnetzeltes = Gyros? Kann man Puten-Geschnetzeltes auch Deutsches Gyros nennes? Fleisch, Pute, Gyros 7 Antworten
JennyTZ 06.02.2013, 08:54 Schweinegeschnetzeltes Ohne wein und pilze Hallo, ich suche ein rezept für geschnetzeltes ohne wein und Pilze... leider habe ich auch keine säfte daheim, ich komme heute leider nicht zum einkaufen! kann mir jemand weiterhelfen?? danke kochen, Freizeit, Rezept, Lebensmittel 6 Antworten
Weiskopf 13.12.2009, 21:34 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 Fleisch richtig zubereiten? Wie macht man Geschnetzeltes? Wie genau macht man Geschnetzeltes? Essen, Rezept 8 Antworten
LucyLain 18.04.2015, 06:10 Eignet sich Schweinebug / Schweineschulter für Geschnetzeltes? Habe in mehrere Bücher geschaut und wiedersprüchliche Angaben. --> Schweinebug --> kurz braten --> Geschnetzeltes --> ".." --> Sehnig --> müsse mürbe gemacht werden --> Schmorbraten, Rollbraten Was ist nun fachmännisch richtig? LG kochen, Schwein, Koch 3 Antworten
Anonymgirl230 07.04.2024, 22:59 , Mit Bildern Geschnetzeltes braten? Hi, ich bin wirklich nicht gut im kochen da es mir meine Eltern nie beigebracht haben weshalb ich zurzeit versuche es mir selbst beizubringen aber auf der verpackung steht nicht wie man das richtig zubereitet, kann mir jemand sagen wie man das zubereitet? Rezept, Fleisch, Küche, braten, Zubereitung 4 Antworten
Schulzefa 01.11.2023, 21:00 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 , Mit Links Euer Meinung das es legal ist EU weit das weniger gramm drinnen ist als angegeben? https://youtu.be/4VOWD-tyJVA?si=fGOavy8gIf-LBX_S(ja ich weiß es kauft eh niemand das angepackt sondern das frische aus der Theke vom Metzger) 😂 Bis drei % weniger darf drinnen sein Bei 400 gramm dürfen 12 gramm fehlen jetzt aufs kg gerechnet ist schon hart Bei 2%der Chargen dürfen legal nur 376 gramm drinnen sein also 24 gramm weniger Fleisch, legal, männchen 2 Antworten
Wolkefragtnach 03.10.2024, 16:56 Wollte Geschnetzeltes machen, es gab aber nur Schinken-Gulasch (vom Schwein) geht das auch? Leider gab es im Laden kein Geschnetzeltes mehr, sondern nur Schinken-Gulasch. Kann ich es damit auch machen?Danke schonmal im voraus. 😊LG ☁️ kochen, Fleisch, Schweinefleisch, Gulasch 4 Antworten