zubereitung von pferdefleisch
hi
habe hier pferdebratwürstchen.... esse sie total gerne ... nur habe ich selber sie nie zubereitet. muß ich was beachten wenn ich sie eben auf den elektrogrill lege ??? oder ist das wie rinderfleisch?
4 Antworten
Hallo, Pferdefleisch und Pferdewurst wird genauso wie von anderen Tierarten zubereitet. Liebe Grüße, Peter
Hallo,
soweit ich weiss, wird es wie Rindfleisch zubereitet. Sollte aber immer durchgebraten , gegart werden!
Ansonsten kannst Du ja mal bei Kochbar oder Chefkoch nachlesen !
GLG und ein schönes Wochenende , wünscht Dir ,clipmaus :-))
Hallo, KeativPixie. Pferdebratwürstl sind zu behandeln wie welche vom Rind, da Pferd auch fettarm ist. LG + guten Appetit. Du erinnerst mich gerade angenehmst an Pferdeknacker, die ich mal beim Pferdemetzgerwagen auf dem Markt erstand: lecker, ne.
ohh weh .. muß ich jetzt um meine würste kämpfen ^^
danke für die antwort
ist wie Rindfleisch nur billiger