Zitronenmelisse?
ich habe sehrrrr viel zitronenmelisse in unserem Garten. Was kann ich damit alles machen, außer Tee?
2 Antworten
Mit Zitronenmelisse kannst du viele tolle Dinge machen! Hier sind einige Ideen:
- Kräuterbutter: Hacke die Zitronenmelisse fein und mische sie mit weicher Butter. Das passt gut zu Brot oder als Würze für Gemüse.
- Salate: Frische Blätter können in Salate gemischt werden, um ihnen eine zitronige Note zu verleihen.
- Cocktails: Zitronenmelisse eignet sich hervorragend als Garnitur für Cocktails oder kann in Getränken wie Limonade verwendet werden.
- Desserts: Füge gehackte Zitronenmelisse zu Joghurt, Pudding oder Obstsalat hinzu.
- Duftkissen: Trockne die Blätter und fülle sie in kleine Kissen für einen angenehmen Duft in deinem Zuhause.
- Essig oder Öl: Mache aromatisierten Essig oder Öl, indem du die Blätter in eine Flasche mit Essig oder Öl gibst und sie ein paar Wochen ziehen lässt.
- Aromatherapie: Verwende frische Blätter in einem Diffuser oder als Badezusatz für einen entspannenden Duft.
Es gibt viele Möglichkeiten, kreativ zu werden!
Als Kräuter, in Salat oder Drinks...einfach mal versuchen in Gerichten oder Saucen beizumischen...
Manchmal gebe ich es auch einfach ins Wasser zum Trinken.