Wieso soll tierisches Protein schlecht sein?

3 Antworten

Tierisches Protein an sich ist somit das Hochwertigste was man zu sich nehmen kann. Aber es kommt drauf an wie du es aufnimmst. Gutes magereres Hähnchen Ist top. Schweinshaxe hingegen ist generell ungesund, allein wegen des Fettprofils

Es ist überhaupt nicht belegt, daß tierisches Protein Alzheimer begünstigt.

Solche abenteuerlichen Gerüchte kommen in der Regel aus der Veganerszene, die mit allen Mitteln die Leute vom Fleisch wegreißen will - egal wie unseriös die Behauptungen.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – TU München

Hallihallo 🙋🏻‍♀️

Nein, das stimmt nicht.

Das ist ein falscher Ernährungsmythos, der

schon längst mehrfach widerlegt wurde…

... wie der Quatsch mit dem Cholesterin:

Lange Zeit galt, dass alle Cholesterin enthaltenden Lebensmittel ungesund seien. Die Ernährungsrichtlinie der USA legte nah, nicht mehr als 300 Milligramm pro Tag zu sich zu nehmen. Doch zahlreiche Studien belegen:

Cholesterin in Lebensmitteln ist

nicht schädlich oder ungesund.

  • Pharmaunternehmen und Lebensmittelkonzerne spielten Milliarden ein, durch die Angst vor Cholesterin.
  • Gegenstudien zeigten jedoch, dass ein zu niedriger Cholesterinwert gefährlicher ist als ein gering zu hoher.

Lange Jahre verbannten Verbraucher Fleisch, Eier und Butter von ihrem Speiseplan, weil sie Cholesterin enthalten. Das Blutfett steht unter dem Verdacht, das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt zu erhöhen.

Geldregen für die Pharmaindustrie

Ein neues Geschäftsfeld war geboren. Der Markt für cholesterinfreie und –reduzierte Lebensmittel boomte. Noch mehr Geld als die Lebensmittelkonzerne verdiente die Pharmaindustrie. Massenhaft verschrieben Ärzte Medikamente zur Senkung des Cholesterinspiegels. Über Jahre war das umsatzstärkste Medikament der Welt ein Cholesterinsenker.

Zahlreiche Studien der letzten Zeit hatten

allerdings gezeigt, dass kein Zusammenhang

nachweisbar ist, zwischen Herzerkrankungen

und erhöhten Cholesterinwerten. 

Ein niedriger Cholesterinwert ist gefährlicher

Im Gegenteil: Eine Studie aus Italien stellte sogar einen Zusammenhang von Cholesterinwert und Selbstmord fest. Das Ergebnis: Personen mit niedrigem Cholesterinwert, auch begünstigt durch die Einnahme von Cholesterinsenkern, haben ein erhöhtes Selbstmordrisiko. Diese bizarre Verbindung wurde als "reiner Zufall" abgetan - bis sie eine Anzahl späterer internationaler Studien bestätigte.

Mittlerweile ist die neue Wahrheit über Cholesterin sogar bis zur US-Regierung vorgedrungen. Stand bis Anfang 2015 noch in der Ernährungsleitlinie der US-Regierung, täglich nicht mehr als 300 Milligramm zu sich zu nehmen, fehlt dieser Passus nun komplett.

Cholesterin steht nicht mehr am Pranger, das dickste Volk der Welt kann hemmungslos zugreifen.

https://www.focus.de/gesundheit/videos/gar-nicht-schaedlich-die-cholesterin-luege-warum-sie-ruhig-fleisch-eier-und-butter-essen-koennen_id_4707303.html

LG ✌️