Wieso Brokkoli und Reis bei Bodybuilding?
Hi,
Wieso schwören viele auf die beiden Lebensmittel?
Ich meine, klar sind Kohlenhydrate wichtig, aber der Proteingehalt der beiden Lebensmittel sprechen doch nicht unbedingt für sich oder seh ich das falsch?!
Womit lassen sich diese beiden Dinge kombinieren für einen guten Muskelaufbau? Bevorzugt für eine fleischlose Ernährung
6 Antworten
Alle Blütenkohlarten stehen höher im Eiweiß, als Blattkohlarten oder Stengelkohlarten. Warum die Leute nur noch Broccoli kennen ist mir schleierhaft. Es gibt Blütenkohlsalate mit einigen verschiedenen Sorten. Leider ist es schwer gleichzeitig alle frisch aufzutreiben. Wenn man auf die Herkunft achten möchte.
Die Gladiatoren wurden auch fleischlos ernährt, denn Fleisch war teuer. Das gab es nur zu bestimmten Anlässen. Und es wurde, wenn etwas vorhanden, nicht vergeudet.
Brokkoli keine Ahnung, hat wohl viel Eiweiß. Hier etwas zu Reis
https://www.team-andro.com/bodybuilding-reis-mit-hhnchen-die-optimale-ernhrung.html
Es ist einfach, geht schnell und lässt dich leicht verdauen. Kenne die aber eher mit Fleisch, da Hühnchen zb eine gute Wahl ist für eine kalorienarme Proteinquelle mit allen wichtigen Aminosäuren
Brokkoli hat ca. 3 g Eiweiß pro 100 g, was recht gut für ein Gemüse ist. Wieso kombinieren? Iss davon ein halbes Kilo gedünstet und gut ist.
Ich kenne die Kombination Reis und Hähnchenbrust