Wie lange sind Liebesäpfel haltbar?
die,vom freimarkt, mit zuckerguss überzogenen äpfel?
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Meistens stellt sich die Frage doch nicht ... Zucker, lecker, gegessen. :)
Aber pauschal ... ich würde sie nicht so lange lagern. Edit: Habe mal nachgeschaut. 1-2 Tage maximal. Also eher zum Sofortverzehr geeignet.
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GrayHawk
21.10.2009, 00:27
@AngeloDeDusto
Ergebnis-Zitat meiner Suche:
"Meine Erfahrung (allerdings mit den gekauften) ist, daß sie nach einem bis einem anderthalben Tag ihre \"strukturelle Integrität\" verlieren, sprich: der Zucker löst sich auf und wird krümelig."
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Meist werden dafür reife Golden Delicious verwendet. Da sie dann auch noch im heißen Zucker eingetaucht werden, altern sie. Ich würde sie nicht länger als 1 Woche aufbewaren.
ich würd ihn mir gern aufheben,gibts ja nich jeden tag :)