Wie lange kann ich Waffelteig stehen lassen?

Hallo Morgen ist in der Schule Weihnachtsfrühstück in der 3.Stunde und ich soll Waffelteig machen und das ist auch meine Frage also:ich will heute denn Waffelteig machen und kann ich denn dann morgen auch noch benutzen??????? Ich will dieses Rezept machen:http://www.chefkoch.de/rezepte/450201137462108/Waffelteig.html

Answer 1

[turalo]

Wegen des Backpulvers kann man den fertig nicht allzulange stehen lassen.

Du kannst ihn allerdings fast fertigmachen, etwas Mehl und das Backpulver dann erst morgen einrühren. Dann kannst Du ihn über Nacht im Kühlschrank lassen.

Answer 2

[thomas37]

Kannst du machen hält sich bis morgen aber Backpulver morgen rein machen. Da eraber nur eine Zubereitung von 20 min hast mach ihn doch lieber morgen früh