Wie lange ist Hefe im Kühlschrank haltbar?
Hallo zusammen,
Ich bin gerade dabei einen Pizzateig vorzubereiten und habe im Kühlschrank noch einen angebrochenen Hefewürfel gefunden, der ca eine Woche alt ist. Er sieht äußerlich noch ganz in Ordnung aus, war ein einer Stelle leicht braun, das habe ich weggeschnitten. Kann ich denhalben Würfel noch verwenden?
Danke im Voraus :)
4 Antworten
Das ist kein Problem, du kannst ihn auch noch nächste Woche gut verwenden. Das Braune ist unschädlich.
Nach einer Woche sollte das noch kein Problem sein. Du würdest es riechen, wenn die Hefe nicht mehr frisch wäre.
nach einer woche sollte er noch ok sein.ich nehm nur noch trockenhefe geht genauso und hast kein haltbarkeitsproblem
Hallo,
da die Frage bereits beantwortet wurde...
ich friere meine Hefe ein. Hält 6 Monate, ohne dass die Aufgehfähigkeit darunter leidet.
Im Kühlschrank kann Frischhefe schnell schlecht werden.