Wie genau soll ich Bratkartoffeln würzen?
Ich mache öfters Bratkartoffeln und hab auch schon meine preferrierte Gewürzmischung gefunden. Allerdings möchte ich versuchen tiefgefrorenes Hähnchengyros mit einzubeziehen. Das ist schon gewürzt und jetzt weiß ich nicht ob ich weiterhin mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry, Rosmarin und Thymian würzen kann.
4 Antworten
Ich gehe mal davon aus, dass du nicht beides gleichzeitig in einer Pfann braten wirst.
Daher ist es einfach Geschmackssache, ob du deine Bratkartoffeln mit deiner Mischung würzt- oder garnicht.
Also wenn du die Kartoffeln im ausgetretenen Fett des gewürzten Fleisches brätst, brauchst du vermutlich hinterher nicht mehr großartig nachwürzen.
Ich würde mir noch einen Knoblauch-Dipp dazu machen 😊
Probierst es ohne und würzt gegebenenfalls nach.
Naja du musst die Gewürzstärke aufs ganze Essen gleichmäßig anpassen, heißt je nachdem wie stark die Marinade vom Hühnchen ist würde ich eventuell sogar aufs würzen verzichten oder eben nur etwa die hälfte.
Würde ich machen, würde eh beides getrennt braten.
Tatsächlich brate ich sonst auch alles zusammen