wie bekomme ich Popcorn normal süß?
Kann ich Popcorn auch einfach nur leicht süß bekommen und wenn wie sodass es auch gleichmäßig ist ?
Zucker ins Öl ?
hab Popcorn mit Karamell überzogen und fand es zu süß.
wie kann ich sie leicht zuckern und gleichmäßig ?
selbstgemachte Popcorn im Topf
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/kugel/1444744303_nmmslarge.jpg?v=1444744303000)
Erst das Popcorn in der Pfanne ohne Zucker ploppem lassen.
Popcorn raus aus der Pfanne und ca 20 Gramm Zucker vorsichtig Schmelzen lassen. sobald die Zuckerkristalle zu 3/4 flüssig sind, Herd ausschalten, fertiges Popcorn in die Pfanne und durchrühren.
Fertig
Auf diese Art wird das Karamell nicht bitter ;-)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Du kannst eine Zuckerlösung herstellen und die Körner darin einweichen und trocknen lassen.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/TheAric/1707178605285_nmmslarge__0_0_877_877_dc1e9e36e7f9eaa1af094d1a637b7df2.jpg?v=1707178605000)
Ja, einfach Zucker beim Aufpopen dazu geben.
oder Thermometer in dein topf rühren bis 180 grad erreicht wurden und fertig .war aber nicht meine frage