Selber süßes Popcorn machen?
Habe mir eine kleine Popcorn Maschiene angeschafft. Läuft alles super. Nur wollte ich süßes Popcorn machen und weiss nicht wie, denn in die Mashiene darf eigentlich kein zucker o.ä. eingefüllt werden. Wenn ich z.B. das fertige Popcorn zuckern will, fällt das zucker einfach durch und haftet nicht am Popcorn. Jemand Ideen?^^ Danke
3 Antworten
Eigentlich macht man das mit einem Zuckersirup (Zucker mit etwas Wasser aufkochen oder in Butter braun rösten) und die Flüssigkeit hinterher in den Behälter gießen und schütteln.
In dieser Art von Maschine wird nur das "geschmacklose" Popcorn zubereitet. Im Nachhinein kannst du dann je nach Lust und Laune das Popcorn verfeinern.
Hier findest du ein Inspirationen: http://www.popcorn-fan.de/popcorn-rezepte/
Hallo Das Zucker fällt durch meint der Zucker fällt durch. Nimm einfach Puderzucker und lass zuvor das Popcorn erst ein wenig herunterkühlen. Ganz raffinierte Leute nehmen eine Papiertüte von den Brötchen vom Bäcker und füllen das Popcorn dort hinein und dann mit einem Sieb den Puderzucker darüber, verschließen die Tüte und schütteln diese gut durch. Dann ab in eine Schüssel. Die Papiertüte belastet die Umwelt nicht und die Küche bleibt sauber. Gruß Lorbass Eos 0815