Welchen Aggregatzustand hat Apfelmus?

Hallo lieber Leserin,

Gestern als ich mir Kaiserschmarnn machte und danach Nachtisch aß, stellte ich mir die im Titel stehende Frage.

Denn wenn man ehrlich ist: Mus ist auf keinen Fall Gasförmig, aber auch nicht flüssig oder fest.

Wäre nett wenn hier ein paar Sherlock‘s ;D auf diese Frage stoßen würden.

Mit freundlichen Grüßen Felix

Answer 1

[Viktor1]

Apfelmuß ist fest - unter ca -3 Grad.

Answer 2

[Rosswurscht]

Doch, es ist flüssig. Es kann fließen und tropfen.

Woher ich das weiß: Hobby – Ich beschäftige mich gerne mit allem essbaren :-)

Answer 3

[0907boy]

Aggregatzustände sind ja von der Temperatur abhängig. Apfelmus ist gefroren natürlich fest und geht dann ins Halbflüssige über ab 1 Grad. Wenn es anfängt zu sieden wird es nur etwas flüssiger und das enthaltene Wasser wird Gasförmig

Answer 4

[SurvivalKompass]

Hallo.

Fest ist ein Stein. Ist Apfelmus wie ein Stein? NEIN.

Gasförmig ist Luft. Ist Apfelmus wie Luft? NEIN.

Flüssig ist Wasser. Ist Apfelmus wie Wasser? Nicht ganz, aber fast.

In Apfelmus ist Wasser drin. Wäre das Wasser raus und presst du das Apfelmus zusammen, verändert sich der Zustand zu "fest".

Daher meine Schlussfolgerung: Apfelmus hat den Aggregatzustand flüssig.

Beste Grüße

Answer 5

[GunnarHeinrich]

Es lebe c&p:

Es gibt drei klassische Aggregatzustände:

• fest (f alternativ s): In diesem Zustand behält ein Stoff meist sowohl Form als auch Volumen bei; siehe Festkörper.
• flüssig (fl alternativ l): Hier wird das Volumen beibehalten, aber die Form ist unbeständig und passt sich dem umgebenden Raum an; siehe Flüssigkeit.
• gasförmig (g): Hier entfällt auch die Volumenbeständigkeit, ein Gas füllt den zur Verfügung stehenden Raum vollständig aus; siehe Gas.

Also: flüssig

Guten Apetit :)