Welche Vitamine enthält ein Schnitzel?

2 Antworten

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20.08.2021, 01:43

Wiener Schnitzel

Vitamin A 0,1 mg (13 %)

Vitamin D 0,8 μg (4 %) mehr

Vitamin E 3,1 mg (26 %)

Vitamin K 16,4 μg (27 %)

Vitamin B₁ 0,4 mg (40 %)

Vitamin B₂ 0,5 mg (45 %)

Niacin 18,7 mg (156 %)

Vitamin B₆ 0,7 mg (50 %)

Folsäure 37 μg (12 %) mehr

Pantothensäure 2 mg (33 %)

Biotin 8,8 μg (20 %) mehr

Vitamin B₁₂ 2,2 μg (73 %) mehr

Vitamin C 9 mg (9 %)

Kalium 659 mg (16 %) mehr

Calcium 54 mg (5 %) mehr

Magnesium 55 mg (18 %) mehr

Eisen 4,8 mg (32 %) mehr

Jod 8 μg (4 %) mehr

Zink 4,5 mg (56 %) mehr

gesättigte Fettsäuren 2,2 g

Harnsäure 233 mg

Cholesterin 191 mg mehr

Quelle: https://eatsmarter.de/rezepte/meerrettich-schnitzel#nutritional-values-anchor

Nährwerte