Welche Lebensmittel haben schnelle Proteine?
Magerquark hat ja Casein ("langsame" Proteine) und ich brauche Lebensmittel, die Whey Proteinpulver erstzen können, denn Proteinpulver ist zu teuer für mich und da ich nachdem Training "schnelle"(keine Ahnung wie ich die nennen soll) Proteine brauch wie Whey suche ich Lebensmittel die welche haben. Am besten günstig muss aber nicht
4 Antworten
Casein und Whey sind Milchproteine. Milchprotein ist zu etwa 70% Casein und zu 30% Whey.
Casein findest du also nur in Milchprodukten, Whey meines Wissens ebenfalls nur in Milchprodukten.
Bei Fleisch und Fisch solltest du auf fettarme Varianten achten. Fett verzögert die Nährstoffaufnahme.
Jedenfalls ist es meiner Meinung nach egal, ob du jetzt Rind oder Hähnchen isst oder Milch sippst, die Gesamtbilanz am Ende des Tages bzw. über einen längeren Zeitraum hinweg ist entscheidend.
Nährstofftiming ist eher was für Profis, als Hobbysportler ist das egal.
- Kefir
- Molke
- Generell Milch
Leicht verdaulich sind auch Fleischsorten wie Pute und Hänchen.
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Hähnchen brust, ist aber relativ teuer
Danke werde ich mir zwar wegen des Preises nicht jeden Tag wie Magerquark reinziehen können aber ab jetzt öfter