welche Kekse mit diesen Zutaten?
Backzeit steht an. Diesmal etwas gesünder als sonst.
Soll heissen: weniger ausgemahlenes weisses Mehl, weniger Industriezucker.
Folgende Zutaten sind vorhanden:
Mehl, Dinkelmehl, Haferflocken,
brauner Zucker, Ahornsirup, ( 7,- boah , teuer!!)
Mandeln gemahlen, gehackt, geraspelt,
natürlich die Standard Zutaten,
die man immer da hat, also:
Eier, Milch , Margarine, Öl, Backpulver, Van.zucker, Zitronen , Amaretto und so. Schokoraspel, -glasur , Puderzucker, etc
Viel mehr Zutaten will ich nicht kaufen.
3- 4 Sorten können es schon werden,
3 Dosen voll ca.
Was kann man daraus backen,
ich liebe schnelles backen ohne viel Aufwand.
Habt ihr Ideen?
Warum glaubst du dass brauner Zucker (=schmutziger Zucker) und Ahornsirup gesünder sind? Zucker bleibt Zucker, egal in welcher Dareichungsform. Und was soll Industriezucker sein?
boa hab jetzt keine Lust auf grundstzdiskussionen.
Entweder auf die Frage antworten oder raushalten,
wird doch wohl möglich sein.
Ich versuche den Sinn deiner Frage zu verstehen.
Du suchst also Rezepte, die dir vorgaukeln, dass es gesunde Plätzchen sind. Wird schwer. Daher sind auch keine Antworten gekommen.
Ich habe geschrieben:
...etwas gesünder als sonst.
1 Antwort
https://www.chefkoch.de/rs/s0/ahornsirup+kekse+ohne+zucker/Rezepte.html
guck mal auf solchen Seiten, die bedienen deine Vorstellungen
https://www.kochbar.de/rezept/362323/Plaetzchen-ohne-Zucker.html
scroll mal runter, erst kommt Werbung
Die Plätzchen müssen ja auch nach was schmecken. Geschmack bekommt man nur über Zucker oder Fett an die Sachen. Da hier der Zucker rauskommt, setzen sie auf Sahne. In anderen Rezepten schwenken sie um auf Milchprodukte z. B. Käse oder Gemüse um. Doch herzhaft soll es ja vermutlich nicht werden.
Wenn du dich ernsthaft über Zucker informieren willst, dann so: https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Die-groessten-Irrtuemer-ueber-Zucker,zucker125.html
die beiden Links sind ok.
den Rest der Belehrungen hättste dir sparen können...
gibts doch gar nix zu verstehen,
ich suche Rezepte mit den ausgesuchten Zutaten.fertig
Wenn du keine kennst, kannst du nicht antworten. punkt.
Und nicht fragen, warum denn gerade diese Zutaten, blablabla.
Und google mal Industriezucker und Ahornsirup.
Der Sinn meiner Frage?
Gibts keinen tiefen Sinn.
Nur, daß ich Rezepte mit den genannten Zutaten suche.