Welche Kartoffelart im Backofen findet ihr am besten?
Ich weiß für heute Abend noch nicht was für welche ich machen will.Es kann von Chips bis Offenkartoffen und alles weitere gehen,solange die Hauptzutat Kartoffeln ist.
Falls euch grad nichts einfällt paar Vorschläge:
Chips
Ofenkartoffeln
Quetschkartoffeln
Kartoffelecken
Jin schon sehr gespannt was dabei rauskommt und Danke für eure Antworten
Interessierst du dich auch für ganze Kartoffelgerichte (z.B. Kartoffelauflauf)?
Ne,ich wusste nicht so ganz wie ich das nennen soll ohne die.Also meine so ähnlich weiblich Aufgezählt habe.Sorry
5 Antworten
Gar keine, denn ich finde den Stromverbrauch im Backofen zu hoch. Du meinst mit Kartoffelecken sicher die sogenannten Wedges. Die mache ich in einer gusseisernen Pfanne und sie werden richtig kross und lecker. Dafür verwende ich festkochende oder halbfestkochende Kartoffeln, also genau wie für Bratkartoffeln.
Keiner kann Dir Deine Entscheidung abnehmen! Essen mussst Du Dein werk ja auch selber.
Pommes fehlt noch. 🙂
Dann gibt's noch Rosmarin- oder Kümmelkartoffeln.
Pommes Duchesse.
Kroketten.
Wir Schweizer würden aber sowieso eine Röschti machen, die macht man aber in der Pfanne. 😆
Also "am besten " finde ich immer das, worauf ich gerade am meisten Appetit habe - und das wechselt.
Aber falls es dir weiterhilft: bei mir gibt's heute Kartoffelecken (und dazu Backfisch).
'Ofenkartoffeln' wie ich sie mag