Was kann ich mit dem verkochten Suppengemüse machen nachdem ich daraus Brühe gemacht hab?
Ist irgendwie zu schade zum wegschmeisen aber hat doch null Nährstoffe oder?

4 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
pürieren, mit wasser oder deiner brühe etwas verdünnen und mit milch, sahne oder cremefraiche verfeinern. ein kleines stückchen butter dazu, evt. nachsalzen. gemüsecremesuppe
Du kannst es pürieren, nachwürzen und als Füllung von Teigtaschen oder sowas verwenden. Auch in Verbindung mit geraspelten Kartoffeln als Gemüseburger.
Pürieren und dazu fisch und kartoffeln oder als füllung von pfannkuchen :) oder teigtaschen , Frühlingsrollen
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Hi
Was wirklich gutes kannst du nicht daraus machen. Es ist halt verkocht.