Was ist das in meinen Tortellini?
Hallo ich hab gerade eine Tortellini-Packung in mein kochendes Wasser gemacht. Dann hab ich das gesehen, irgendwas Schwarzes, was wie Stoff aussah. Könnt ihr vielleicht mir sagen, was das ist oder sein könnte.? Hab sie direkt weggeschmissen. In der Packung unten war auch etwas von diesem Schwarzen? Ist das giftig jetzt, wenn ich den Wasserdampf davon eingeatmet habe?
Es war eine Schinkenfüllung, also auch nicht die Füllung.
4 Antworten
Was ist das in meinen Tortellini?
Vielleicht waren es Gewürze? Zerkleinerte Lorbeerblätter - andere Blätter?
Die sichtbaren dunklen Teile hättest du mal herausfischen sollen, anstatt gleich alles wegzuschmeißen. Schade!
Es wäre auch, falls es keine harmlosen Fremdkörper waren, ein Grund gewesen, eine Rückrufaktion in Gang zu setzen.
Die GF-Schwarmintelligenz hätte dir 100%ig geholfen! 😀
Es fehlt Dein zielführender Hinweis mit was die Tortellini gefüllt sind.
Als nächstes hätte ich mir an Deiner Stelle die Füllung der anderen Tortellini angeschaut.
Nun ist alles im Müll, Du wirst es nie erfahren.
Sorry, nicht gesehen.
Ich gehe aber davon aus, daß es aus den Nudeln herausgefallene Füllung ist. Die ist dann im Werk vor dem Trocknungsprozess und der Abfüllung übersehen worden. So ist die farbliche Veränderung zu erklären, die Fleischbestandteile könnten an der Luft grau geworden sein.
Ein artfremder Fremdkörper würde sich einmal dort einfinden. In diesem Fall sind es mehrere gleicher Farbe und Größe.
Hallo,
das ist halt bei der Abfüllung versehentlich hineingeraden.
Und dort wird normalerweise nur mit
lebensmittelechten Materialien gearbeitet .
Einfach entfernen.
Hansi
Kann man auf dem Foto nicht erkennen. Ich hätte mir das Schwarze genauer angeschaut, rausgenommen und den Test der Nudeln wahrscheinlich gegessen.
Dass dir der Wasserdampf etwas tut, ist ein bisschen lächerlich. Sorry.
Unter dem bild steht es doch