Was ist das in meinen Tortellini?

4 Antworten

Was ist das in meinen Tortellini?

Vielleicht waren es Gewürze? Zerkleinerte Lorbeerblätter - andere Blätter?

Die sichtbaren dunklen Teile hättest du mal herausfischen sollen, anstatt gleich alles wegzuschmeißen. Schade!

Es wäre auch, falls es keine harmlosen Fremdkörper waren, ein Grund gewesen, eine Rückrufaktion in Gang zu setzen.

Die GF-Schwarmintelligenz hätte dir 100%ig geholfen! 😀

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – traditionelle Mittel zur Gesunderhaltung

Es fehlt Dein zielführender Hinweis mit was die Tortellini gefüllt sind.

Als nächstes hätte ich mir an Deiner Stelle die Füllung der anderen Tortellini angeschaut.

Nun ist alles im Müll, Du wirst es nie erfahren.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...

Polso914 
Beitragsersteller
 15.12.2024, 17:26

Unter dem bild steht es doch

Brunnenwasser  15.12.2024, 17:49
@Polso914

Sorry, nicht gesehen.

Ich gehe aber davon aus, daß es aus den Nudeln herausgefallene Füllung ist. Die ist dann im Werk vor dem Trocknungsprozess und der Abfüllung übersehen worden. So ist die farbliche Veränderung zu erklären, die Fleischbestandteile könnten an der Luft grau geworden sein.

Ein artfremder Fremdkörper würde sich einmal dort einfinden. In diesem Fall sind es mehrere gleicher Farbe und Größe.

Hallo,

das ist halt bei der Abfüllung versehentlich hineingeraden.

Und dort wird normalerweise nur mit
lebensmittelechten Materialien gearbeitet .

Einfach entfernen.

Hansi


Polso914 
Beitragsersteller
 15.12.2024, 17:27

Was kann das bittes sein

Kerner  15.12.2024, 17:28
@Polso914

Ich kenne es ja nicht.

Vermutlich ein Trennungsteil für Portionen.

Hansi

Kann man auf dem Foto nicht erkennen. Ich hätte mir das Schwarze genauer angeschaut, rausgenommen und den Test der Nudeln wahrscheinlich gegessen.

Dass dir der Wasserdampf etwas tut, ist ein bisschen lächerlich. Sorry.