Was ist das besondere am Heinz Ketchup?

Das Marketing.

USA als größter Markt für derlei Produkte und als Großmacht mit Marketingstrategen begründet von Edward Bernays

In den Nachkriegsjahren versuchte er, die Wirksamkeit von Propaganda als Steuerungsmittel des Kaufverhaltens und politischer Meinungsbildung einer Massendemokratie auch in Friedenszeiten nutzbar zu machen.

Quelle

Der Erfinder ist aus Deutschland ausgewandert aus dem selben Dorf wie der Opa von Donald Trump.

Laut einem Geschmackstest einer Fernsehsendung ist das Ketchup von Alnatura mit Abstand das beste.

Sein unvergleichlicher Geschmack.

Und jetzt genug der Schleichwerbung, und mehr zum Content:

Das Rezept ist geheim und es gibt im Internet viele Spekulationen darüber, was es alles drin haben könnte. Einige Zutaten müssen aus lebensmittelrechtlichen Gründen angegeben werden, andere werden unter den Begriff "Gewürze" zusammengefasst, und dort steckt das eigentliche Geheimnis. Es gibt Tüftler auf dem Internet, die schon versucht haben, die Formel für dieses Ketchup herauszufinden (durch Ausprobieren etc.), aber vermutlich hat es noch keiner geschafft, das Rezept zu 100% zu knacken. Gleich ist es auch bei Coca-Cola oder Lea & Perrins Worcestershire Sauce (bei letzterer sind allerdings vor einigen Jahren ein paar Dokumente an die Öffentlichkeit "geleakt", weil jemand in einem Altpapiercontainer der Firma auf geheime aber nicht geschredderte Akten gestossen ist, wo zumindest das ursprüngliche Rezept aufgeschrieben war.

Die besonderen Zutaten bei der Herstellung