Warum wird nicht einfach "Honig aus aller Welt" geschrieben?
Wozu dieser unsinnige Umweg, obwohl das nichts anderes bedeutet.
Das steht auf fast allen Honiggläsern, außer bei denen, die tatsächlich hier aus der Region kommen (und dementsprechend kosten).
3 Antworten
Hallo dvdfan!
Laut der entsprechenden EU-Verordnung ist es Pflicht, eine der folgenden Angaben zu machen:
Bei Honigmischungen aus mehr als einem Ursprungsland ist eine der folgenden Angaben Pflicht:
- "Mischung von Honig aus EU-Ländern"
- "Mischung von Honig aus Nicht-EU-Ländern" oder
- "Mischung von Honig aus EU-Ländern und Nicht-EU-Ländern"
LG
gufrastella
Gerne! Naja, es wird dadurch ja auch nicht so viel transparenter, außer dass man weiß, ob z.B. billiger Honig aus China rein gemischt wurde.
Der nichtmal von der Biene kommt, sondern maschinell erstellt wird.
War mal nachts im Fernsehen.
Und dann unter dem Label "Honig" verkauft? Oder nur 'ne Mischung aus Bienenhonig mit Zuckerwasser und Couleur?
https://www.oekotest.de/essen-trinken/Imker-alarmiert-Importhonig-oft-gepanscht-_13709_1.html
Fast 74 Prozent des aus China und 93 Prozent des aus der Türkei in die EU eingeführten Honigs seien bei Untersuchungen des Europäischen Amtes für Betrugsbekämpfung (OLAF) als verdächtig eingestuft worden. Sie entsprächen nicht der EU-Honigrichtlinie, die besage, dass dem Honig weder Zucker noch Zuckersirup oder andere Stoffe wie Pollen zugesetzt werden dürfen. Aus Großbritannien importierter Honig stehe der Behörde zufolge ausnahmslos unter Verdacht, "was wahrscheinlich darauf zurückzuführen ist, dass Honig in anderen Ländern produziert und im Vereinigten Königreich vor seiner Wiederausfuhr in die EU weiter gemischt wurde".
Auch in unserem Honig-Test im Oktober 2022 entdeckte das Testlabor Dreck und Pestizide – auch in bekannten Marken. Wir fanden Zuckersirup, Pestizidrückstände und genveränderte Pollen. Doch glücklicherweise steckte in einigen "sehr guten" Honigen wirklich nichts anderes als Honig.
unter Anderem wurde da auch eine Variante von Langnese "Flotte Biene" genannt
Das Ergebnis überraschte uns: Der überprüfte Flotte Biene Bio-Blütenhonig von Langnese enthält eine starke Verunreinigung – oder anders ausgedrückt: Dreck. Damit gehört der Honig zu den Produkten im Test, die durchfallen.
Laut Gesetz muss Honig ein reines Naturprodukt sein. Dass das nicht immer der Fall ist, zeigt unser Test von 20 Produkten. So hat das von uns beauftragte Labor beispielsweise in drei Honigen Zuckersirup nachgewiesen. Verwundert waren wir darüber nicht, denn dafür gibt es mögliche Erklärungen.
Entweder wurden die Honige mit Zuckersirup gestreckt oder der Imker arbeitete nicht sorgfältig und der Sirup stammt aus der Zufütterung der Bienen mit Zucker oder Sirup.
Starke Verunreinigung im Langnese-Honig im TestNicht erklären dagegen können wir uns den Fund von Dreck im getesteten Langnese Flotte Biene Bio-Blütenhonig. Unter dem Mikroskop zeigte sich ein "bräunlicher Untergrund", berichtete das Labor. Dementsprechend handelt es sich hier um eine starke Verunreinigung.
Weil Stockbienen den entstehenden Honig mehrfach über ihren Rüssel aufsaugen, wieder ablassen oder mit ihren Flügeln für schnelleres Eindicken sorgen, kann es natürlich vorkommen, dass Pflanzenfasern und Bienenhaare in den Honig gelangen. Die Mengen an Schmutz, die im Langnese-Honig steckten, übersteigen das Maß aber deutlich.
Interessant! Da frage ich demnächst mal nach, wie ein Imker sich so einen Dreckeintrag erklären könnte.
Ist leider Gesetzeslage, auch bei zusammengesetzten Zutaten. Hauptbestandteile und namensgebende Zutaten müssen da mit Ursprung deklariert werden.
Der Inverkehrbringer kann nur das Land nennen - oder halt "EU" oder "nicht EU".
Das schränkt die Lebensmittelindustrie leider öfters ein, und manchmal ist es Unsinn.
Solcher oder ähnlicher Honig wurde mal genauer untersucht.
Eigentlich sollte man diese Pampe nicht als Honig bezeichnen.
Bei manchen Gläsern dieser Art steht vorne "Bergbauernhonig".
Hinten steht dann kleingedruckt "Nicht-EU-Länder".
Das ist Irreführung von Verbraucher
"Bergbauernhonig" 😁
Mir ist dann "Bienenhonig" doch lieber.
Tu ich tatsächlich, schon vor Jahrzehnten. Der war super, insbesondere der fast schwarze Wildbienenhonig aus einem Naturschutzgebiet an der südbulgarischen Küste.
es gibt auch Ausnahmen. Deshalb sollte man das kennzeichnen was wirklich guter Honig ist und was nicht
Ah! 😲
Geht also durch den Gesetzgeber nicht anders.
Alles klar.
Weil es für mich irgendwie so klang, als wolle man für den leichtgläubigen Konsumenten die EU erwähnen, damit er glaubt, dass er hier hochwertige Qualität in den Händen hält.
(Kompliziertes Beamtendeutsch.)
Danke.