Warum sind gefrorene Beeren oft so sauer?
Mir kommt es so vor als ob es nur unreifes Tiefkühlobst zu kaufen gibt.
1 Antwort
Ist mir ehrlich gesagt noch nie aufgefallen. Liegt aber vielleicht auch daran daß ich kaum Obst esse, außer Mal im porridge oder im Sommer Mal Erdbeeren oder Melone und auch praktisch keinen Haushaltszucker zu mir nehme (daher mein Körper auch anders auf süße reagiert)
Ich esse ja Obst und Beeren, aber eben selten. Fürs porridge meist dann auch TK-ware und mir ist es eben noch nie aufgefallen. Liegt wie gesagt wahrscheinlich auch daran daß ich seit Jahren keinen Haushaltszucker mehr zu mir nehme (außer nem halben Teelöffel pro Tasse Kaffe) und daher ne ganz andere Definition von "süß" habe. Für mich schmeckt eben auch TK-obst und tk-beeren süß und alles andere als sauer
...daran kann es nicht liegen, denn ich esse auch keinen Zucker. Ich schmecke aber starke Unterschiede zwischen vollreifem und saurem, unreifen Obst.
naja, wenn du es nie probiert hast, kannst du es tatsächlich nicht beurteilen.