Vermischte Zutaten für einen Kuchen draußen stehen lassen?
Ich wollte einen Tassenkuchen für eine Freundin machen, ich hab die Zutaten zusammengemischt aber sie kommt doch erst in 1-2 Stunden. Kann ich die Schüssel mit den Zutaten draußen stehen lassen oder werden die schlecht?
5 Antworten
Kommt ganz darauf an, welche Zutaten drinnen sind. Bei Milchprodukten und rohen Eiern kühlen, sonst dürfte das kein Drama sein.
Mehl, Milch, ein Ei, Zucker, Öl und zwei Löffel Nutella
Schlecht werden die Sachen nicht.
Wenn Eier dabei sind, würde ich das trotzdem in den Kühlschrank stellen. Und wenn irgendein Triebmittel zugegeben wurde (Backpulver, Natron usw.), solltest du den doch jetzt schon backen.
Das kommt auf die Zutaten an.
Wenn rohe Eier dabei sind, stell sie auf jeden Fall in den Kühlschrank.
Stells in den Kühlschrank 🤷🏾♂️
Mehl, Milch, ein Ei, Zucker, Öl und zwei Löffel Nutella