Vegane Burger Rezept?
Hallo Ihr Lieben,
nachdem die Fleischfanatiker bei „mein Lokal dein Lokal“ so vom Veganen Burger geschwärmt haben wollte Ich das gerne selber auch mal ausprobieren 😁
frage: kennt ihr Rezepte für Burger Brötchen/Burger Buns auch ohne Hefe? Und kann man Dinkelnehl auch durch all möglcihen anderen Mehlsorten ersetzen? Wie zum Beispiel Vollkornnehl oder Reismehl?
1 Antwort
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Also wenn du keine hefe verwendest is es halt kein richtiges brot.
Du musst min backpulver rein geben damit es kein fladen wird.
Und ja du kannst auch weizenmehl nehmen mit weniger flüssigkeit.
Danke für den stern 🌟