Typischer käse für pizza wie bei einer dönerbude/Pizzeria?
Welcher Käse wird in einer Dönerbude/Pizzeria benutzt? :)
Möchte Pizza selber machen mit einem 400er Ofen, brauche lediglich einen guten Käse dafür :)
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/sikas/1444744136_nmmslarge.jpg?v=1444744136000)
Nutze da gerne frischen Parmesan(im stück) in feinen Scheiben geschnitten oder Cheddar und änliche.Mozzarela nur bei Pizza Magaritta.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/bikerfan73/1555696314610_nmmslarge__1042_0_2080_2080_c07a0faceeb55be50054524f39eae106.jpg?v=1555696315000)
Klassischerweise kommt Mozzarella auf eine Pizza.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ein klassischer billiger industrieller Pizzakäse den man in 20Kg Packs gefroren kaufen kann.
Die Buffalo kostet dann halt extra (und ist es auch wert)