Spätzle mit Sahnesauce?
Hey, also ich weiß es ist spät aber hab voll Hunger und meine Mama weiß, dass ich iwie manchmal Nachts unnormal Hunger bekomme, deswegen ist das für sie in Ordnung
Egal, jedenfalls hab ich noch so ne kleinere Packung Spätzle und ich wollte mir halt einfach Spätzle mit Sauce, also so Sahnesauce machen. Hab nur gerade gemerkt, dass ich kp hab, wie das gehen soll
Spätzle brauchen 20min steht drauf. Was wäre am schlauesten? Soll ich die Spätzle in kochendem Wasser die 20min kochen und in nem anderen Topf die Rahmsauce einfach erhitzen oder beides in ner Pfanne zusammen so braten oder wie mach ich das am besten?
Wäre nett, wenn mir jemand antworten würde
Kathrin 🦀
1 Antwort
Spätzle in kochendes, gesalzenes Wasser geben, nach 12-15 Minuten mal probieren, ob sie schon gut sind.
Bisschen gehackte Zwiebel und vielleicht etwas Kochschinken anbraten, Sahne drauf, Pfeffer und vielleicht ein paar Kräuter dazu, abschmecken wegen Salz, die fertigen Spätzle reingeben, durchheben, genießen
Guten Hunger, hab mir grad ne Ramen gemacht :D