Soße oder Sauce?

Hallo,

auch wenn es "lebensmitteltechnisch" einen Unterschied zwischen Soße und Sauce gibt, der allerdings den wenigsten bekannt sein dürfte, sind beide Schreibweisen möglich und richtig.

Ich nutze beide Schreibweisen.

Steht das Wort hinten, schreibe ich (Vanille-/Tomaten-)Soße; steht es dagegen vorne, schreibe ich Sauce (Hollandaise, Béarnaise).

AstridDerPu

Weder noch, sondern Sosse. Man sollte das scharfe ß abschaffen, wie in der Schweiz.

Geht beides

Lies selbst

Unterschied zwischen Sauce und Soße / Essen | Der Unterschied zwischen ähnlichen Objekten und Begriffen.

ich schreibe sauce (schweiz), oder sosse...