Sind 20-40g grana Padano am gesund?

Mit einem Fettgehalt von 32% i.Tr. ist der Grana Padano ein halbfetter Käse. Wer aus Ernährungsgründen die Fettaufnahme reduzieren muss, sollte daher nicht allzu viel, besonders nicht jeden Tag, von diesem Käse essen. Ungesund ist er natürlich nicht, außer man bekommt wegen der Fettmenge Schwierigkeiten. Das kann individuell sehr verschieden sein, dürfte aber bei einer Menge von 20 bis 40 Gramm kein ernsthaftes Problem darstellen.