Silikonbackformen und Topfuntersetzer, können diese schmelzen?
Ich weiß, dass diese extra für diesen Gebrauch hergestellt werden. Aber von einer Bekannten ist auch mal die Wärmflasche leicht geschmolzen. Könnte das auch bei Silikonformen (Muffin, und Kuchen) und/oder bei einem Silikon-Topfuntersetzer passieren? Ich habe mir diese gekauft, da ich sie sehr schön fand, doch bin dann schon skeptisch geworden, sodass ich diese noch nicht benutzt habe. Habt ihr Erfahrung, mit Silikon-Küchenzubehör? Ist euch auch schon mal was geschmolzen?
3 Antworten
Ich denke, dass sie deine Backvorhaben haben grundsätzlich schon aushalten sollten.
Aber da du eine absolute Frage stellst, solltest du auch eine absolute Antwort bekommen: Ja, sicherlich schmelzen deine Silikon-Backformen irgendwann, vermutlich nur nicht bei den üblichen Backtemperaturen.
Ich persönlich benutze aus Prinzip keine Silicongormen, weil ich lieber gar nicht wissen will, was sich bei der Hitze aus einer solchen Form womöglich in meinem Kuchen oder Ähnliches löst. Ich meine, schon in einer Wasserflasche aus Kunststoff ist nachweisbar, dass sich Bestandteile im Wasser lösen, die du dann anschließend mittrinkst…
T3Fahrer
Sollte schon aushalten wofür es gemacht wurde ...
Ich nehme allerdings keine Silikonbackformen, weil mir das Unbehagen bereitet, wenn ich da bei 180°C ne Stunde was drin backe.
Als Untersetzer wärs mir egal, da hab ich aber Kork.
Mir ist da noch nie was geschmolzen. Auf solche Untersetzer stelle ich kochend heiße Töpfe. Ich mache auch Auflauf in Silikonformen bei Umluft 160 Grad.