seekatzen essbar?

hey ist dieser fisch essbar? seekatze

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[DerandereAchim]

Moin petersFrage275,

Seekatzen sind nicht nur essbar. Sie sollen auch genießbar sein, insbesondere die Pflugnasenchimären.

https://de.wikipedia.org/wiki/Seekatzen#Nutzung

https://de.wikipedia.org/wiki/Pflugnasenchim%C3%A4ren

Liebe Grüße,

Achim

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[DerandereAchim]

Hier noch genauere Infos zu Verwendung von Pflugnasenchimären.

https://en.wikipedia.org/wiki/Callorhinchus#Fishery_and_conservation_effortH