Schlechten Kräuterfrischkäse gegessen?

Hey ihr Lieben,

und zwar habe ich eine Frage. Ich hab eben einen Kräuterfrischkäse (Arla Buku heißt er) frisch aufgemacht weil ich noch etwas essen wollte vor dem Schlafen gehen und er sah etwas gelblich aus... dann hab ich ein bisschen (circa eine Messerspitze) gekostet und hab es dann gelassen weiter zu essen.

Ist das jetzt schlimm falls er schlecht war? Oder passiert bei so einer geringen Menge nichts?

Danke euch und ein schönes Wochenende:)

Answer 1

[luibrand]

So kleine Mengen sind nicht ernsthaft toxisch, falls der Fk schlecht war. Schau nach dem MHD. Falls der Fk abgelaufen war, Konsistenz und Geruch sollten unauffällig sein, ansonsten entsorgen.

Comments

[via12]

Habe ihn erst frisch gekauft. Er wäre theoretisch noch bis 22.10. haltbar .. daher hat es mich auch gewundert.

[luibrand]

@via12

Möglicherweise war die Kühlkette längere Zeit unterbrochen, das kann sich in der Veränderung von Konsistenz und Geschmack bemerkbar machen. Manchmal hilft einfach umrühren.

Answer 2

[Goodnight]

Der Frischkäse sieht einwandfrei aus. Frischkäse ist meist sehr lange haltbar.

Answer 3

[Technomanking]

Hallo,

wo ist jetzt das Problem? Der Frischkäse sieht doch gut aus.

LG

Woher ich das weiß: Studium / Ausbildung – Lehre und Studium als Lebensmitteltechnologe

Answer 4

[skipworkman]

Hi,

Ich glaube da passiert nichts. Schlimmstenfalls kommst wieder raus.

Liebe Grüße und schlaf gut ☺️

Answer 5

[Harmonikamund]

Da würde nicht mal was ernstes passieren, wenn du die ganze Packung futterst.