RUF Muffins ohne Backmischung Selbermachen wie?
Hallo, Ich wollte wissen was in der Backmischung von: http://img.dooyoo.de/DE_DE/orig/1/6/1/1/9/1611981.jpg Ruf Muffins ist und ob man die fast genau so auch ohne der Backmischung machen kann aber halt mit richtigen zutaten? danke im vorraus :)
2 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Pummelweib/1444744286_nmmslarge.jpg?v=1444744286000)
Stelle dir einfach einen einfachen Teig für einen Muffinteig her. Einfach die trockenen Zutaten vermengen und die feuchten Zutaten zufügen, wie auch bei einer Backmischung....gutes Gelingen .-)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/11_nmmslarge.png?v=1551279448000)
http://www.chefkoch.de/rs/s0/muffin/Rezepte.html <-- hier hast du eine große Auswahl an Muffin-Rezepten