Riecht Rinderhackfleisch strenger als Hackfleisch gemischt?
Kann das sein? Oder ist es eine persönliche Einbildung?
3 Antworten
Riecht ganz anders, ja!
Also in letzter Zeit merk ich das auch. Bei verpackten Rind, Bio und auch Nicht-Bio. Hatte es mal zwischendurch und mir nichts dabei gedacht. Hatte es dann 2-3 mal hintereinander und habe echt kein Bock mehr auf Fleisch, irgendwie voll unappetitlich. Laut Netz hat man das auch beim Fleisch vom Schlachter. Esse seit1-2 Monaten nur noch Tofu als Ersatz und Fisch ab und zu. Fleisch (Rind) ist ja eigentlich lecker, aber so, nee danke. 🤣
PS: Ich hab auch aufgehört zu rauchen, weiß nicht, ob es daran liegt. Kauf immer bei Netto und Edeka. Denke ich werde nie wieder Hack essen.
Frisches, qualitativ gutes Rinderhack riecht überhaupt nicht streng.
Es macht einen deutlichen Unterschied, ob Du z.B. frisch durchgedrehtes Hack vom Metzger kaufst, oder abgepacktes aus dem Discounter.
Wo kaufst Du denn ein?