Pasta Rezept?

Hallo kennt jemand ein leckeres Pasta Rezept mit Parmesan. Finde leider auf Google nur welches wo auch Gemüsebrühe drin ist die habe ich leider nicht. Bitte auch ohne Fleisch

Vielen Dank :)

Answer 1

[Mekpomm]

Du könntest eine abgewandelte Carbonara machen, wenn Du Eier hast. Schmeckt bestimmt auch ohne Fleisch!

Eier mit dem Parmesan vermengen, mit Salz (lasse ich weg, aber die Fleischwürfel sind salzig, die lässt Du ja weg), Pfeffer und Muskatnuss würzen und über die frisch abgegossenen Nudeln geben. Etwas von dem Kochwasser auffangen und dazugeben, falls mehr Cremigkeit gewünscht wird. Keine Sahne!

Guten Appetit.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 2

[Burritone]

https://www.chefkoch.de/rezepte/570881155737167/Avocado-Pesto.html

Sehr lecker 😋

Comments

[Rtz6z]

Danke:)

Answer 3

[Parma769]

Cacio e Pepe. Funktioniert auch mit Parmesan: https://www.chefkoch.de/rezepte/4070401635071891/Spaghetti-Cacio-e-Pepe-die-Mutter-aller-roemischen-Pasta.html