Ölspray vs Backtrennspray?
Hallo Leute.
Brauch mal eure Hilfe.
Möcht mir heute Abend Pfannkuchen/Palatschinken machen.
Möchte so ein Ölspray verwenden da man hier sparsamer mit dem Fett umgehen kann und ich etwas Fettarmer essen möchte. Esse sonst eh genug Fette.
Bei uns in der Umgebung bekomme ich in den Supermärkten aber nur so ein Backtrennspray wo auf der hinterlegte drauf steht "nicht auf heiße Oberflächen sprühen"
Trau mich das nicht zu kaufen und anzuwenden da man ja beim Pfannkuchen machen die Pfanne mehrmals einsprühen müsste und die Pfanne ja heiß ist.
Was meint ihr? Kann man das verwenden um Pfankuchen zu machen bzw die erhitzte Pfanne damit einzufetten?
Oder doch lieber Rapsöl verwenden aber beim Dosieren ist es aus der Flasche schwieriger und beim verteilen würd es mit dem spray besser gehen.
Diese Backtrennspray sind ja auch nur Öle auf Pflanzenbasis.
Mfg
2 Antworten
Also ich habe das schon für heiße Pfannen benutzt und war überhaupt kein Problem. Oder aber du holst dir einfach eine sprühflasche und füllst da selbst Öl rein. Da gibt's nämlich extra welche für Lebensmittel wie Öl auch zu kaufen.
Brauch man da nur einen kleineren sprühstoß? Oder wie machst du das?
Nein musst du nicht. Mache ich auch nie sondern maximal bei jedem zweiten oder dritten. Du musst ja so oder so daneben stehen bleiben also von daher
Ich nehme ein bis zwei sprühstöße aus der Flasche das reicht meist vollkommen aus. Egal ob mit dem backtrennspray oder mit meiner ölsprühflasche. mehr nutze ich da wirklich nicht.
Seltsam diese Warnung. Selber benutze ich Trennspray auf dem (heißen) Waffeleisen und für Pfannkuchen in der heißen Pfanne. Und diese Pfanne ist auf dem Induktionsherd sehr heiß.
Muss ich die Pfanne bei jedem pfannkuchen besprühen
Muss ich die Pfanne bei jedem pfannkuchen besprühen?