Nori Blätter wie von Eat Happy?
Ich liebe die Sushis von Eat Happy und würde sie gerne auch zu Hause mal selbst machen. Leider schmecken die Nori Blätter, die ich gekauft habe (grüne Qualität) zu sehr nach „Ozean“. Wo kann ich Algenblätter herbekommen, die so mild schmecken wie bei Eat Happy? Ich möchte die Algenblätter nicht komplett weglassen, da mir die super milde Version sehr gut schmeckt.
1 Antwort
Ist zwar ne riesen Industrie in Asien, aber es ist auch ein Naturprodukt mit den üblichen Schwankungen. Ich finde man schmeckt die Alge sogar recht deutlich bei EatHappy, ich habe grad letztes Wochenende zwei Boxen verputzt.
Hast Du auch schon mal die Nori versucht, die bei EatHappy oben auf der Kühltruhe stehen ? Ansonsten einfach mal bei den Mitarbeitern im Glaskasten fragen, die sind vormittags fast immer da ( kenne mehrere Theken ). Die möchten Dir vielleicht mal den Namen verraten.