Les Oreilles de crisse?
Ich muss für Französisch eine Präsentation über ,,Les Oreilles De Crisse" halten.
Mittlerweile habe ich herausgefunden, dass das gesalzene Speckstreifen sind (hoffe das ist richtig), aber kann irgendjemand, der sich damit auskennt oder die schon mal gegessen hat mir bitte sagen was genau das ist, weil ich irgendwie nirgendwo genauere Infos finde.
Und kann es sein, dass es wörtlich übersetzt knusprige Ohren heißt 🙈
Danke!
3 Antworten
Das mit den Ohren stimmt, die heißen wörtlich übersetzt tatsächlich so. Aber gegessen habe ich sie noch nie, da kann ich dir leider nicht helfen.
Hi,
Ich habe sie noch nie gegessen, aber eine Internetseite gefunden.
https://www.fleischtheke.info/fleischzubereitungen/oreilles-de-crisse.php
Hallo!
Es gibt über Oreilles de crisse eine Menge Infos online, z. B.
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Oreille_de_crisse
https://www.recettesjecuisine.com/fr/recettes/dejeuners-et-brunchs/oreilles-de-crisse/
ok trotzdem danke :)