kuchen ohne backpulver?
wird er trotzdem gut?.
6 Antworten
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen und Trinken, Backen, Süßspeisen & Desserts, Kochen & Backen
kuchen ohne backpulver?
Hängt vom Teig ab. Quarkteig, Mürbeteig, Hefeteig und zahlreiche anderen Teige werden komplett ohne Backpulver gefertigt.
Alex
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Nimm statt dessen Natron und irgendwas saures wie Joghurt oder Quark. Dann geht Kuchen ähnlich gut auf.
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Es ist dafür da, dass der Kuchen aufgeht. Aber ohne geht es auch
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Dann wird er klitschig. Schmeckt aber trotzdem.
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Dann wird es ein Ziegelstein.