Kennt jemand gute Beeren Rezepte ^^?
Wir haben zur Auswahl: Blaubeeren und Himbeeren🎉 aber bitte kein Rezept das zu lange braucht oder mit backen oder so:')
2 Antworten
Rote Grütze geht bestimmt 😋🫐
Ich hab hier mal ein Rezept aus dem Kochbuch 'Drachenstark kochen' (ZS Verlag) (die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Min):
- Beeren🫐 (im Rezept steht: gemischte Beeren/Früchte und eines der Beispiele ist Himbeeren) waschen und evtl. schneiden.
- 1Vanilleschote aufschneiden, Mark herauskratzen. 400ml Kirschsaft🍒 mit Vanillemark + Vanilleschote aufkochen. 3EL Speisestärke mit wenig Wasser glattrühren, zum Saft dazugießen. Unter Rühren kochen, bis die Stärke bindet. Beeren/Früchte dazugeben, 1-2min darin heiß werden lassen. Vanilleschote herausfischen.
- Topf vom Herd nehmen, Grütze in Schüssel umfüllen, abkühlen lassen.
Z. B. mit Vanillesoße servieren ☺️
Geht theoretisch auch mit vielem anderen Obst.
Woher ich das weiß:Recherche
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Beeren pürieren und in Natur- oder selbstgemachtes Joghurt bzw. Eis rein.